Интернет

banner12

Кращі рецепти: закусочні трубочки з грибною начинкою

Крім грибів, в начинку можна додати нарізані варені яйця, тушковану капусту, тертий сир або картоплю. З спецій підійдуть червоний гострий перець, паприка і чебрець. Трубочки з грибною начинкою

Інгредієнти: 500 г листкового дріжджового тіста 500 г печериць або інших грибів рослинна олія 1 цибулина 1 ст. л. борошна 3 ст. л. води 0.5 склянки сметани 2 ст. л. рослинної олії сіль, перець щіпка мускатного горіха яйце кунжут

Рецепт приготування:

1. Очищений цибулю і гриби дрібно нарізати і обсмажити на рослинному маслі.

2. Додати розведену у воді борошно і, помішуючи, довести до кипіння.

3. Додати сметану, сіль і спеції. Прогріти і зняти з вогню. Охолодити начинку.

4. Листкове тісто розморозити, розкачати і розрізати на прямокутники 13х10 див.

5. Викласти на кожен шматочок тіста трохи начинки, згорнути трубочками і змастити збитим яйцем. Присипати кунжутом.

6. Випікати пиріжки в розігрітій до 200 С духовці 20-25 хвилин. Перед подачею трохи остудити.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом швидкої піци на кефірі. Ми також розповідали, як приготувати картоплю з грибами по-селянськи.

Дивіться відео, які небезпечні знахідки можна виявити в покупних млинці і пиріжки:

подробнее )

Названо найнебезпечніші продукти, що викликають онкологічні захворювання

Французькі дослідники висунули припущення, що надмірне вживання високо оброблених продуктів може провокувати онкологічні захворювання, повідомляє Daily Mail.

Зокрема, до цієї категорії продуктів вчені віднесли такі ласощі, як тістечка, нагетси і хліб, який продається в супермаркетах. Висновок про небезпечний вплив такої їжі був зроблений за підсумками дослідження, до якого залучили 105 тис. осіб.

Найбільш небезпечними продуктами, які можуть стати причиною раку, на думку експертів є: запаковані хлібобулочні вироби; солодкі або гострі запаковані закуски, в тому числі чіпси; шоколадні батончики та солодощі; сода і підсолоджені напої; фрикадельки, курячі та рибні нагетси; локшина і супи швидкого приготування; напівфабрикати; продукти, вироблені головним чином або повністю з цукру, масел і жирів.

Разом з тим, вчені відзначили, що їх висновки поки тільки припущення і для підтвердження можливого взаємозв'язку між важкою хворобою і раціоном харчування необхідно провести додаткові дослідження. Крім того, вони відзначили, що на появу раку може впливати і безліч інших факторів, які шкодять здоров'ю. Зокрема, люди можуть мати шкідливі звички (куріння), вести неактивний спосіб життя, вживати дуже калорійну їжу, що призводить до надмірної ваги, який також провокує появу раку, використовувати оральні контрацептиви.

Нагадаємо, названа найнебезпечніша їжа, що викликає рак.

Крім цього, визначено найбільш небезпечні фрукти і ягоди: вони викликають рак, ожиріння і безпліддя.

Дивіться відео: у кожної десятої українки виявили рак молочної залоз

подробнее )

ТОП-5 порад для працюючої мами

Зараз все частіше зустрічаються матусі, які працюють в декреті або, які рано виходять на роботу після народження дитини. Як же зробити так, щоб все встигати, виділяти більше часу чоловікові і дітям? Ми підготували поради працюючій мамі. Складайте списки

Не тільки покупці, але і прийдешніх заходів, невідкладних справ, поїздок. Так буде легше планувати день. Звичайно, є незаплановані обставини, але це буде легше передбачити або виділити час. Вирушайте за продуктами один раз

Якщо ви готуєте на весь тиждень, то краще закупитися продуктами один раз і не бігати в магазин увечері. Можете зробити покупку продуктів сімейною традицією,де всі члени родини беруть участь. Зробіть заготовки заздалегідь

Є продукти, які можна заморозити, а потім розігріти – млинці, фарширований перчик та інше. Не ігноруйте контейнери, в яких також можна зберігати соління. Тим більше, що контейнери зручніше розкласти в холодильнику. Не соромтеся просити допомоги у домашніх

Якщо ви не встигаєте, попросіть чоловіка або дитини допомогти з прибиранням і пранням. Нехай чоловік завантажить пральну машину або розвісити білизну, пропылесосит або протре підлоги. Також приготування їжі на тиждень теж можна зробити спільним. Вставайте раніше

Намагайтеся встати раніше за інших, щоб встигнути зробити щось по роботі і розпланувати день.

Нагадаємо, мама двох дітей знаходить час і для себе, і для дітей, і для свого хобі. Японський художник Киеми створює захоплюючі хитромудрі мініатюри, пише Bored Panda.

Жінка створює крихітні капелюшки і взуття, швейні машинки і навіть пекарні, забезпечені яскравими тістечками. Її робота повертає у вікторіанську Англію або у Францію епохи Революції.

Яка з Міли Куніс голлівудська мама:

подробнее )

На бразильців зі стелі впав осел: відео

В один з бразильських будинків зі стелі впав осел. На відео події звернув увагу портал UPI.

Тварина забрело на дах будинку в муніципалітеті Кажазейрас і провалилося крізь неї, так як черепиця не витримала його ваги. Осел спробував зачепитися за перегородки, але марно. За його падінням емоційно спостерігали мешканці будинку.

При падінні осел не постраждав. Знімав його людина припускає, що осів заліз на дах з пагорба, поряд з яким стояв будинок.

Нагадаємо, в Індії в тюрму посадили стадо ослів.

Подібний випадок стався в Мексиці в 2008 році. Тоді осел потрапив до в'язниці за нанесення побоїв людині.

Раніше ми писали, що в Німеччині власник спортивного автомобіля McLaren подав в суд на господаря осла після того, як тварина погризла його дорогий автомобіль. Водій McLaren припаркував машину біля загороди з ослом і пішов. Поки його не було, тварина почала кусати автомобіль. У поліції припустили, що воно прийняло помаранчевий McLaren за гігантську моркву.

Дивіться відео: осел погриз дорогу машину німця

подробнее )

"Згорілий геній": історія про унікальний хлопчика, який в 11 років викладав у Гарварді

Вільям Джеймс Сайдис — найвідоміший вундеркінд початку минулого століття. У 18 місяців він читав "Нью-Йорк Таймс", в 6 років свідомо став атеїстом, а до 9 років написав кілька книг з математики. Хлопчик став наймолодшим студентом Гарварду. Його IQ був і залишається найвищим у світі.

Чи не з дитинства Вільяма переслідували гучні епітети. Він завжди був самим-самим, але хлопчик хотів іншого — спокою і щасливого дитинства. Від юного генія чекали великих відкриттів, преса не залишала його без уваги. Не дивно, що одного разу Вільям зламався. Блискучій кар'єрі вченого, він віддав перевагу усамітнення. Щоб сховатися від настирливої уваги репортерів, він працював на низькооплачуваних посадах і помер, нічого не добившись. Журналісти і батьки Вільяма звинувачували в тому, що трапилося з ним один одного замість того, щоб залишити Вільяма в спокої. Крейда розбирався в епізодах трагічної долі геніального дитини.

Сайдисы емігрували в Америку з царської Росії у 1886 році. Батько Вільяма Борис втік від політичних переслідувань в Нью-Йорк, його супроводжувала дружина Сара. Обидва швидко придбали популярність в Штатах завдяки неабияким здібностям. Борис закінчив Гарвардський університет і влаштувався туди викладачем. Він став піонером у дослідженні психології, а Сара отримала медичну ступінь, що в ті роки було великою рідкістю для жінок. 1 квітня 1898 році у пари народився син. Хлопчика назвали на честь його хрещеного батька, американського філософа Вільяма Джеймса.

Фото з відкритих джерел

Вільям успадкував від батьків блискучий розум, батьки доклали чимало зусиль, щоб його розвинути. Сара кинула кар'єру лікаря, щоб зосередити всі сили на вихованні хлопчика. Ледь Вільям навчився говорити, він став об'єктом батьківських експериментів. Про них написали Paranormal. Використовуючи дерев'яні кубики, Борис показував малюкові алфавіт — при цьому він вводив хлопчика в гіпнотичний стан, щоб той повторював за ним букви. Це принесло результати.

З дитинства Вільям випереджав своїх однолітків у розвитку. У півроку він сказав перше слово — "door" (двері), другим було "moon" (місяць). Він міг довідатися і повторити літери на кубиках. Здатність розпізнавати символи характерна для четырехлеток. У півтора року він читав щоденну газету. До двох з половиною років Вільям вмів друкувати на машинці по-англійськи і по-французьки. До п'яти років Вільям говорив по-російськи, по-французьки, по-німецьки і по-англійськи. А роком пізніше вивчив ще й іврит, грецька та латина.

Гордий батько писав про досягнення сина в наукові журнали. Сайдис виступав з критикою на адресу американської освітньої системи, приводячи в приклад досягнення свого сина, який навчався вдома. У 1911 році Борис випустив книгу "Обиватель і геній", присвячену вихованню дітей. На той момент Вільям був вже досить відомий. Інтерес до дитини зріс, коли його віддали в школу. За півроку Вільям засвоїв сім років програми. Тоді про нього стали писати великі ЗМІ.

До восьми років вундеркінд написав чотири книги з анатомії, астрономії, математики і граматики. Крім того, в той же рік він успішно витримав вступні випробування в Массачусетський технічний інститут. Завдяки видатним досягненням він з'явився на першій шпальті "Нью-Йорк Таймс".

У дев'ять років Вільям спробував поступити до Гарварду, але його не взяли. Вступні іспити він пройшов з легкістю, але комісія університету відмовила йому під приводом "емоційної незрілості" для студентського життя. Наступні два роки Вільям провів у коледжі. У 1909 році, коли юному генієві виповнилося 11 років, керівництво престижного університету нарешті пом'якшало і дозволило хлопчикові поповнити лави студентів. Це був блискучий курс: в 1909 році в Гарварді разом з Сайдисом надійшли Норберт Вінер, батько кібернетики, і композитор Роджер Сешинз. В 11 років Сайдис був досить зріла, щоб прочитати лекцію про чотиривимірному просторі в Гарвардському математичному клубі.

У 1910 році у хлопчика стався нервовий зрив, його відправили в санаторій. В Гарвард Вільям повернувся замкнутим, пригніченим, більше не виступав і перестав спілкуватися з близькими. Влітку 1914 року юнак отримав диплом бакалавра мистецтв. У 16 років він закінчив Гарвард з відзнакою. В кінці 1915 року Сайдис став викладати математику в університеті Вільяма Маршу Райса в Х'юстоні, паралельно працюючи над докторською дисертацією. Незабаром стало очевидно, що його вік і популярність залучають студентів набагато сильніше, ніж його лекції.

Фото з відкритих джерел

Преса не полишала його в спокої, але тон статей змінився. Найбільші газети східного узбережжя регулярно писали про його промахи, з єхидством відзначаючи його погані манери, невміння поводитися з жінками і знущання з боку студентів. Під час інтерв'ю для газети Boston Herald репортер випитав у 16-річного Сайдиса подробиці його сексуального життя. Вундеркінд зізнався, що дав обітницю безшлюбності і вирішив присвятити себе науці. Тепер над ним глумилася вся Америка.

У 1919 році Вільям знову піддався громадському осуду. Коли він почав цікавитися політикою, його вважали лівим радикалом. Вільям взяв участь у демонстрації соціалістів, яка переросла в бунт. Хлопця заарештували, йому загрожувала в'язниця. Його батько Борис втрутився і зробив так, що вирок скасували. Батьки посадили його під домашній арешт в літньому будиночку в Каліфорнії. В сказі Вільям попрямував на східне узбережжя, щоб позбутися від тиску батьків. Видатні здібності він вважав зайвими, а на батька затаїв образу за свою ненормальну життя.

Фото з відкритих джерел

Вільям став освоювати найпростіші спеціальності, клерка і бухгалтера, кожного разу змінюючи місце роботи, коли ставало відомо, хто він такий. Одного разу він сказав: "Мені стає погано від одного виду математичної формули. Все, що я хочу робити, робить рахункова машинка. Але вони не залишають мене в спокої!" У 1924 році репортер The New York Herald Tribune розшукав Вільяма в одному з офісів на Уолл-стріт. "Вундеркінд 1909 року тепер працює оператором лічильної машини за 23 долари на тиждень", — написали про не виправдав надії Сайдисе.

Після цього "найрозумнішому людині в світі" вдалося зникнути з радарів журналістів більше ніж на десять років. Він вів тихе комфортне існування далеко від загальної уваги і писав романи. Головними захопленнями Сайдиса було колекціонування трамвайних квитків та вивчення побуту одного з племен корінних американців. Він написав кілька книг, використовуючи різні псевдоніми. Одна з таких книг, названа "Керівництво по колекціонуванню залізничних квитків", копітко описує хобі, якому Сайдис присвятив більшу частину свого життя. Він написав її під псевдонімом "Франк Фалупа".

Фото з відкритих джерел

Біографи Вільяма назвали його роботу "нудною з коли-небудь написаних книг". В інший об'ємистій рукопису під назвою "Племена і штати" Сайдис намагається довести, що політична система Нової Англії знаходиться під величезним впливом демократичних принципів індіанців племені пенакок.

Паралельно Вільям продовжував вивчати мови. Підтверджено, що він знав близько 40. Інші джерела говорять про 200. До того ж він придумав свій власний мову Vendergood. За словами Вільяма, на вивчення нової мови у нього йшов день. Галузі знань, з яких залишилися роботи Сидиса, включають в американську історію, космологію і психологію.

У 1927 році він відмовився йти на похорон свого батька. Сам він прожив недовго. Вільям Джеймс Сайдис помер 17 липня 1944 року від інсульту у віці 46 років. Про безславного кінця блискучого генія написали Oppps. Його суттєво підкосила постійну увагу газетярів. Преса, восхищавшаяся їм перш, відвернулася від нього. Сама зневажлива стаття з'явилася в журналі "Нью-Йоркер" в 1937 році під назвою "Першоквітневий — дурень". В ній высмеивалось все, починаючи від захоплень Вільяма і кінчаючи його фізичними даними.

Фото з відкритих джерел

Тоді Сайдис мав необережність дати своєї знайомої інтерв'ю. Він став героєм циклу "Де вони зараз?", присвяченого відомим людям, які на тривалий час зникли з виду. У статті Сайдиса представили "огрядним чоловіком з виступаючою щелепою, досить товстою шиєю і рудуватими вусами", незграбним і по-дитячому безвідповідальним, який не може знайти слова, щоб виразити свою думку.

У некрологах Сайдиса називали "дивним невдахою" і "згорілим генієм". Пізніше американські ЗМІ звинуватила його мати в спробах виставити його божевільним. Вона стверджувала, що це через преси Вільям Джеймс сховався від світу.

Журналісти, навпаки, заявляли, що їй нашкодила жорстка дисципліна Бориса. Батьків Вільяма Джеймса назвали незрілими і нелюбящими. А самої дитини — їх невдалим "експериментом".

Складно сказати, що сталося насправді і чому життя найрозумнішого в світі дитини склалася так трагічно. Точно відомо одне — нікому досі не вдалося повторити досягнення Вільяма. Його коефіцієнт інтелекту розташовувався між 250 і 300, до цього показника ніхто з нині живучих навіть не наблизився.

Раніше ми писали, що вчений придумав напій проти раку.

Також нагадаємо, що Стівен Хокінг передрік пекло на Землі з дощами з сірчаної кислоти і киплячими океанами.

А вченого з Донецька після двох років полону покликали в Академію наук.

подробнее )

Названа дата зйомки другої частини хоррора "Воно"

Друга частина фільму жахів "Воно" вийде в прокат 6 вересня 2019 року. А от зйомки повинні стартувати в Торонто 18 червня цього року і триватимуть вони до жовтня—листопада, повідомляє Omega Underground.

Сценарист і постановник першого фільму Андрес Мускетті повернеться до своїх обов'язків. Сценарій сіквела він повинен був закінчити в кінці минулого місяця. Дія розвернеться через 27 років після подій першої глави і представить всіх членів Клубу невдах дорослими людьми. І звичайно ж, їм знову доведеться битися з клоуном Пеннивайзом, тепер вже раз і назавжди.

Актори на ролі дорослих героїв поки не призначено, хоча за чутками Джессіка Честейн може зіграти доросле Беверлі Марш.

Нагадаємо, в січні фанати фільму жахів "Воно" змогли придбати DVD або Blu-ray з режисерською версією фільму, яка довший прокатної на 15 хвилин.

Чому варто подивитися український мультфільм "Микита Кожум'яка":

подробнее )

Стало відомо, скільки Адель заробила за світове турне

Як повідомляють західні ЗМІ, знаменита британська співачка 29-річна Адель заробила за 15 місяців свого світового турне 142 мільйона фунтів (приблизно 197 млн доларів). Такою інформацією поділилася компанія артистки - Remedy Touring LLP. Всього у Адель в період з лютого по червень 2016 2017 року відбулося 121 виступ у країнах Європи, в Північній Америці та Океанії.

Варто зауважити, що з цієї великої суми співачка отримала лише 42 мільйони. Справа в тому, що інші гроші пішли на витрати на сам тур, а також на майбутні проекти.

Дебютний альбом "19" був випущений в 2008 році і став комерційно успішним. На 51-ій церемонії "Греммі" в 2009 році Адель отримала нагороди у номінаціях "Кращий новий виконавець" і "Краще жіноче вокальне поп-виконання".

Адель кілька разів занесена в Книгу рекордів Гіннесса. У новому виданні Книги зафіксовані три унікальних досягнення співачки Адель визнана першою сольною виконавицею, чий альбом очолював британський чарт 11 тижнів поспіль і 21 тиждень — в цілому. А крім того — єдиною артисткою, два альбоми і два сингли якій одночасно опинилися в першій п'ятірці хіт-параду.

Нагадаємо, був опублікований рейтинг заробітків молодих артистів.

Раніше Адель запропонували рекордний гонорар.

подробнее )

Наречена в люті: краща подруга вкрала ідею весілля і вийшла заміж першою

В інтернет "підірвала" анонімна історія скривдженої нареченої. Дівчина звернулася до користувачів мережі за допомогою, адже не знає, що їй тепер робити: в один момент вона втратила подругу і мрію – гарне весілля.

Нагадаємо, не так давно журналіст "зганьбився", знімаючи весільний репортаж.

Як пише сайт Mumsnet, дві найкращі подруги разом планували свої весілля: одна повинна була вийти заміж у червні, а друга – у вересні. Одна планувала зняти на вихідні заміський будинок і запросити туди рідних і друзів, щоб після церемонії влаштувати барбекю та відпочинок біля басейну. Друга готувалася до більш традиційного свята з вечерею в ресторані – але її раптово змінилися плани.

Дівчина повідомила подрузі, що знаходиться на восьмому тижні вагітності – з-за чого їй доведеться перенести своє весілля з вересня на квітень. І все б нічого, ось тільки вечеря в ресторані вона вирішила замінити на заміський вікенд.

"Вона забронювала той самий будинок, що і я, і планує запросити туди близьких родичів і наших спільних друзів. За п'ять тижнів до мого весілля! Крім членів сім'ї, у нас будуть одні і ті ж гості. Та й її весілля тепер буде такою ж, як у мене, але, оскільки вона буде перша, усі подумають, що я її скопіювала!", – написала розлючений "перша" наречена на порталі Mumsnet.

Люди розкололися на два табори. Одні вважали, що дівчина справді має право відчувати себе ошуканою: "Скажи їй, що вона нахаба, а потім подзвони і відміни її бронювання".

Інші вирішили, що все не так страшно, як здається на перший погляд: "Якщо ви вже запросили гостей на своє весілля, то вони вже знають, що ви були першими". Знайшлися й ті, хто вважав реакцію дівчини занадто бурхливої: "Це дійсно має для вас значення? У будь-якому випадку, весілля навряд чи пройдуть однаково, а що насправді важливо – так це ваш шлюб". З цим складно не погодитися, а крім того, не дарма кажуть: наслідування – найкраща форма лестощів.

Нагадаємо, жінка влаштувала "незвичайну весілля в Ірландії".

Крім цього, ми писали, що 27-річний хлопець одружився на коханій за два дні до смерті.

Також сайт "Сегодня" повідомляв: фронтова весілля закінчилася взаємними звинуваченнями і криміналом.

Дивіться відео: циганська весілля "по-багатому" стало хітом інтернет переглядів

подробнее )

Сніг може самостійно скочуватися в сніжки: унікальне явище показали на відео

Зима самостійно вміє ліпити сніжки, скачуючи сніг у невеликі ролики. Це явище можна побачити при унікальному поєднанні погодних умов, таких, як недавно були в Канаді.

У рідкісних випадках, при певному поєднанні в'язкості снігу, вітру і температури, зима сама "ліпить сніжки", повідомляє National Geographic.

Як пояснюють вчені, це явище унікальним робить обов'язкова наявність відразу всіх факторів. Сніг повинен бути досить вологим, щоб сніжинки приклеювалися один до одного, але при тому досить сухою, щоб не прилипати до землі.

У той же час на самій землі повинна утворитися невелика крижана кірка. Це можливо при температурі близько 0 °C і певної вологості повітря. Але і при цьому сніговий покрив може залишатися нерухомим: ролики його скочує сильний вітер, швидкість якого складає близько 48 км/ч.

Відзначається також, що найчастіше снігові ролики утворюються вдалині від міст, на відкритому вітрам просторі, але іноді їх можна побачити і в великих містах, як і сталося нещодавно в Оттаві.

Тим часом в Африці випав несподіваний сніг заблокував дороги. На початку лютого Південь Марокко засипало снігом, можливі затримки в аеропортах і величезні пробки на дорогах.

подробнее )

Екс-Борис Апрель Зианджа шокувала суддів на "Голосі країни-8"

Учора відбулася прем'єра нового восьмого сезону вокального проекту "Голос країни", зірковими тренерами якого стали Сергій Бабкін, Джамала, яка очікує первістка, Потап, Тіна Кароль, ведучими – Юрій Горбунов та Катя Осадча.

Справжній фурор в першому епізоді викликала дівчина-трансгендер Зианджа, екс-Борис Апрель, яка на головній вокальної сцені країни виконала пісню "Smashed into you" популярної американської співачки Бейонсе.

"Десять років тому я була відома як Борис Апрель. А зникла зі сцени, тому що не впоралася з критикою: була маленькою дитиною і мені дуже не вистачало нових знань, освіти. Тому всі ці роки я подорожувала, зокрема жила в Америці і вчилася. Але відчула, що моє покликання – це музика. Дуже хочу знову побачити палаючі очі глядачів", – сказала Зианджа.

Проникливий вокал дівчата-трансгендера розгорнув всі чотири тренерські крісла, а зіркові наставники довго не могли оволодіти своїми емоціями, дізнавшись історію артистки. Так, Потап, Джамала і Сергій Бабкін зізналися, що вважають голос дівчини особливим. Тим часом, Тіна Кароль відзначила, що багато чого змінила б у вокалі артистки. Своїм наставником Зианджа вибрала Потапа.

"Ви дуже красива дівчина, і я щасливий, що ви прийшли на цей проект. Мені подобається ваша трансформація, адже у творчості, як і в житті немає "чорного" і "білого", – звернувся до дівчини Потап.

подробнее )

banner13